旭川ラーメン大吉が募集するラーメン職人の求人情報|北海道グルメや求人などの情報総合案内サイト-火曜から「awardprogram」の夜更かし

旭川ラーメン大吉が募集するラーメン職人の求人情報

ラーメン職人についてどんなことをするのかを具体的に説明

ラーメン職人の仕事を美味しい一杯をお客様にご提供することです。店には決まって出汁があります。店によって秘伝になっているのが特徴です。ですが、ラーメン職人になってもすぐにラーメンを作ることが出来るものではありません。しっかりとした下積みが大切なのです。まずは、店内の清掃が最初の仕事になります。それが終ればトッピングを作るお手伝い、洗い物となります。その下積みが終れば製麺に関わることが出来ます。それ等の段階をいくつもクリアしてようやくラーメン職人になれるのです。

 

旭川ラーメン大吉に応募するための応募資格

ラーメン店で働いたことが2年以上あり、ラーメンが大好きなことが条件です。

 

上記応募資格はどこで取得することができるのか。

今までの御自身の経験になりますので、今すぐにどうこう出来る資格ではありません。※勤務歴が仮になくても大好きなラーメン屋の特徴を含めて5店舗説明することが出来れば2年以上の勤務歴があるとします。

 

旭川ラーメン大吉が今回ラーメン職人を募集する背景

店長と主任が新人の教育に対して意見が真っ二つに分かれたことで主任が店を辞めた事で人員が急遽必要になったので今回のラーメン職人を募集することになりました。

 

旭川ラーメン大吉についての勤務地情報

北海道旭川市豊乃中二ある旭川ラーメン大吉は、地域の人出は知らない人がいないおじいちゃんおばあちゃんも大好きな昔からあるラーメン屋です。旭川に来たら確実に行っておかなければ損をするといわれている店です。